La Raza
Características productivas, historia, origen, distribución, morfología y futuro de la Alistana-Sanabresa.
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Asociación Española de Criadores de Ganado Selecto de Raza Bovina Alistana-Sanabresa
AECAS
Raza bovina 100% Alistana-Sanabresa. Conservación, selección, mejora genética y promoción de una raza autóctona ligada al territorio.
1995Nace la asociación
2009Libro Genealógico
100%Raza Autóctona
58%Rendimiento orientativo
Contenido esencial
Una raza, un territorio y una asociación con propósito claro.
La Asociación
En el año 1995 nació la Asociación Española de Criadores de Ganado Bovino Selecto de Raza Alistana-Sanabresa (A.E.C.A.S.). Entidad sin […]
Leer más...Raza Autóctona 100%
RAZA 100% ALISTANA-SANABRESA Con fecha 5 de febrero de 2015 se aprobó la Resolución de la Dirección General de Producciones y Mercados […]
Leer más...Características productivas
Rusticidad, docilidad y carne de calidad excepcional.
Nodriza privilegiada
Las hembras destacan por sus condiciones maternas, partos fáciles, producción láctea destacable y protección del ternero.
Manejo fácil
Su docilidad, forjada durante siglos de uso como herramienta de trabajo, facilita el manejo en espacios abiertos.
Rusticidad
Animales capaces de adaptarse a climatología extrema, suelos pobres y explotación extensiva durante todo el año.
Gran traccionador
Sus aptitudes para la tracción siguen siendo referencia en deporte rural y arrastre fuera de Zamora.
Carne de calidad
Raza apreciada por su palatabilidad, ternura y condiciones organolépticas ligadas a la singularidad de su crianza.
Identidad y garantía
Raza Autóctona 100% Alistana-Sanabresa.
El único producto autorizado para el uso de la denominación Raza Autóctona 100% Alistana Sanabresa es la carne de ganado vacuno procedente de animales inscritos en el Libro Genealógico de la raza.
Documentación
Trámites y reglamentación.
Libro genealógico
Funcionamiento, secciones, solicitudes y modelos de declaración.
ConsultarCatálogo de sementales
Fichas de ejemplares, crotales, origen, calificación y disponibilidad de dosis seminales.
ConsultarPrograma de cría
Documento completo del programa de cría de la raza Alistana-Sanabresa.
ConsultarTasas
Tarifas AECAS por prestación de servicios.
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